Umall_ワンポイントムービー1

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Umall_ワンポイントムービー1

[Date]2018年1月22日(月)

[最寄り駅]浦和

【Umall_ ワンポイントムービー】

今日のUティーチャーは、さいたま市浦和のお菓子教室・リーバルお菓子教室を主宰されている瀧田きよみさん。

お菓子作りのワンポイントをご紹介

『スポンジケーキの生地の比較』
・卵の泡立て方で、スポンジの膨らみ具合は違うのか違わないのか。また、味に違いはあるのか。ないのか。

その辺りのことを、しっかり教えていただきましょう!